＼大葉と豚こまのチーズボール／

まな板・包丁いらず！
全部キッチンバサミで完結✨
コスパ抜群の豚こま肉で作る、ジューシーな一口おかずです😊

＼大葉と豚こまのチーズボール／

◾️材料（2人分）
豚こま肉：300g
大葉：10枚
米油：大さじ1
◯ピザ用チーズ：30g
◯酒：大さじ1
◯しょうゆ：大さじ1
◯コショウ：少々
◯片栗粉：大さじ1
酒：大さじ1
ポン酢：大さじ1

1.ボウルに豚こま肉と大葉を入れ、キッチンバサミで細かくカットする。
2.◯の調味料を加え、手でよく揉み込む。
3.火をつける前のフライパンに油をしき、タネを丸めて並べる。
4.弱めの中火で、全体に焼き色がつくまで焼く。
5.キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、酒を入れて蓋をし5分蒸し焼きにする。
6.仕上げにポン酢を加え、全体に絡めたら完成！