揚げない！ささみライスペーパーカツ

パン粉の代わりにライスペーパーでサクッとヘルシー！
食べ応え抜群で、ソーセージからジュワッと肉汁があふれます✨

＼揚げない！ささみライスペーパーカツ／

【材料（2人分）】
ささみ：6本
ソーセージ：6本
大葉：6枚
ピザ用チーズ：60 g
ライスペーパー：6枚
塩コショウ：少々
米油：大さじ2

【ソース】
◯中濃ソース：大さじ2
◯マヨネーズ：大さじ1
◯白すりごま：大さじ1

【作り方】
1.ささみは観音開きにして、塩コショウをふる。麺棒で軽く叩き平らにする。
2.大葉・ソーセージ・チーズを中央にのせ、きつめに巻く。
3.水で柔らかくしたライスペーパーで包むようにぐるっと巻き、端をしっかり閉じる。
4.フライパンに米油を中火で熱し、巻き終わりを下にして全面に焼き色がつくまで焼く。
5.◯をよく混ぜて、仕上げに上からかければ完成！