チーズとろとろ！丸めないずぼらハンバーグ

えっ、丸めないの！？😳
なのにちゃんとハンバーグ🍴

包丁・まな板いらずで作れる、ずぼらなのに本格的な1品✨
チーズとろ〜り♡家族ウケも間違いなし！

＼チーズとろとろ！丸めないずぼらハンバーグ／

◾️材料（2人分）
合い挽き肉：300g
玉ねぎ（すりおろし）：1/4個分
卵：1個
とろけるチーズ：お好みで
●パン粉：大さじ2
●牛乳：大さじ1
●塩コショウ：少々
●ナツメグ：5振り
◯ケチャップ：大さじ3
◯中濃ソース：大さじ3
◯酒：大さじ2

◾️作り方
1.フライパンに火をつける前に、合い挽き肉・すりおろした玉ねぎ・卵・●を全部入れて、粘りが出るまでしっかり混ぜる。
2.肉だねをフライパンに叩きつけるようにして空気を抜き、全体に広げてフライパンの形に成形する。
3.蓋をして中火で片面5分ずつ焼く。
4.◯とチーズをのせ、再び蓋をしてチーズがとろけたら完成！