かぶを皮まで丸ごと使う！
シンプルな味付けで、かぶの甘みを存分に楽しめる一品✨
さっと焼くだけの時短＆簡単レシピです🍳
＼皮まで丸ごと！かぶのソテー／
◾️材料（2人分）
かぶ(葉付き)：1個
オリーブオイル：大さじ1
塩コショウ：少々
しょうゆ：小さじ1/2
1.かぶは葉と白い部分に切り分ける。
白い部分は皮付きのまま縦半分に切り、さらに薄切りに。葉は3cm幅にカットする。
2.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、かぶの白い部分を並べ入れる。
塩少々をふり、上下を返しながら、焼き色がつくまでじっくり焼く。
3.かぶの葉を加えて軽く炒め、塩コショウで味を調える。最後にしょうゆを回しかけ、香ばしさをプラス！
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