スタミナ満点&嬉しい節約レシピです🍳✨
タレをしっかり煮詰めることで、味がぼやけずに仕上がります!
\スタミナ満点!豚ニラもやし炒め/
◾️材料(2人分)
豚こま肉:300g
もやし:1袋
にら:1/2束
酒:大さじ1
しょうゆ:小さじ1
ごま油:大さじ1
◯オイスターソース:大さじ1
◯しょうゆ:大さじ1
◯鶏ガラスープの素:大さじ1
◯砂糖:小さじ1
◯すりおりしにんにく:少々
1.フライパンを中火で熱し、ごま油を入れる。豚こま肉を加え、酒・しょうゆで下味を付けて炒める。
2.もやしとにらをキッチンバサミでカットしながら加え、さっと炒める。◯の調味料を回し入れ、全体を炒め合わせる。
3.具材だけを取り出し、残ったタレを強火で1~2分煮詰める。
4.具材にタレをかけたら完成!
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