我が家で大人気✨
豚こま肉の生姜焼き、実は“蒸して”作るんです🍳
「なんだか最近、残暑で疲れが取れない…」
そんな時におすすめなのが、疲労回復に効果的なビタミンB1たっぷりの豚肉！💪
栄養もバッチリ摂れて、体も元気に✨
しかも、
👉ワンパン15分で4品同時に完成しちゃいます🤫💕
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1️⃣豚こま肉の生姜焼き
【材料（2人分）】
・豚こま肉…250g
・玉ねぎ…1/2個
・片栗粉…大さじ1
【調味料】
・しょうゆ…大さじ3
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1
・おろし生姜…大さじ1
【作り方】
1.玉ねぎを薄切りにする。
2.クッキングシートに豚肉をのせ、片栗粉を加えて揉み込む。さらに調味料を加え、よく揉み込む。
3.隙間なく包んでフライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
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2️⃣白ナスの田楽🍆
【材料（2人分）】
・白ナス…1本
【調味料】
・味噌…大さじ1
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…大さじ1
【作り方】
1.ナスのヘタを落とし、輪切りにする。
2.調味料をよく混ぜ、ナスの上にかけてクッキングシートで包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
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3️⃣かぼちゃのハニーバター
【材料（2人分）】
・かぼちゃ…1/6個
【調味料】
・バター…10g
・しょうゆ…小さじ1
・はちみつ…大さじ1
【作り方】
1.かぼちゃは一口サイズにカットする。
2.調味料をのせてクッキングシートに包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
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4️⃣絹さやのマヨネーズ添え
【材料（2人分）】
・絹さや…10本
・マヨネーズ…大さじ1
【作り方】
1.絹さやの筋を取る。
2.クッキングシートで包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
3.器に盛り、マヨネーズを添える。
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