夫から
🧔♂️「仕事終わりにこんなにたくさん作ってくれたの!?😳」
って言われるけど…
👉実はワンパン15分で4品同時に完成しちゃいます🤫💕
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1️⃣花シュウマイ
【材料（2人分）】
・豚ひき肉…200g
・玉ねぎ…1/4個
・シュウマイの皮…30枚
【調味料A】
・片栗粉…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・みりん…小さじ2
・酒…小さじ2
・オイスターソース…小さじ1
・ごま油…小さじ2
・おろししょうが…少々
【作り方】
1.玉ねぎをみじん切りにする。シュウマイの皮は縦半分にカットし、5mm幅に切る。
2.ポリ袋に豚肉、玉ねぎ、調味料Aを入れよく揉み込む。
3.クッキングシートにシュウマイの皮の半量を広げ、一口サイズに丸めた肉だねを並べる。さらに残りの皮を被せ、満遍なくつける。
4.隙間なく包みフライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
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2️⃣キャベツと桜エビのナムル🦐
【材料（2人分）】
・キャベツ…1/8個
・塩…小さじ1/3
【調味料A】
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・桜えび…大さじ1
・ごま油…小さじ1
【作り方】
1.キャベツを手で千切り、塩をまぶす。
2.クッキングシートで包みフライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
3.水気をよく切り、調味料Aと和える。
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3️⃣白だし香るぷるぷる茶碗蒸し🥚
【材料（2人分）】
・卵…1個
・小ねぎ…お好みで
【調味料A】
・白だし…大さじ1
・水…180ml
【作り方】
1.卵を割り、泡立たないように混ぜる。調味料Aを加えさらに混ぜる。
2.耐熱容器に小ねぎを入れ、卵液をこしながら注ぐ。
3.容器にフタ（またはアルミホイル）をし、クッキングシートで包んでフライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
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4️⃣にんじんと油揚げの甘辛煮🥕
【材料（2人分）】
・にんじん…1/2本
・油揚げ…1枚
【調味料A】
・めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ2
・水…大さじ1
【作り方】
1.にんじんを細切りに、油揚げを1cm幅にカットする。
2.クッキングシートににんじんと油揚げをのせ、調味料Aをかけて包みフライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
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