ワンパン4品🍳手羽元とたまごのお酢煮

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みんなの食費ってどれくらい?🤔
我が家の食費は私が管理してるんだけど、多いのか少ないのかわからない…💦

「1週間2千円!」とか投稿してる方もいて、ほんとすごいな〜って思う😳
お金の話してたら料理終わっちゃった🤣

みんなはどれくらいかかってる?
ぜひコメント欄で教えてね☺️

1️⃣手羽元とたまごのお酢煮

【材料(2人分)】
・手羽元…4〜8本
・卵…3個

【調味料A】
・しょうゆ…大さじ2
・酢…大さじ2
・みりん…大さじ1
・砂糖…小さじ1

【作り方】
1.クッキングシートを広げ、手羽元とAを入れてよくもみ込み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして7分30秒蒸し焼きにする。
2.卵を殻ごとフライパンの空いている場所に加え、さらに7分30秒蒸し焼きにする。
3.卵を取り出し氷水にとって殻をむく。
4.煮汁に殻をむいた卵を戻し、味をなじませる。
※時間があれば、シートを外して煮汁が少なくなるまで煮詰めると、さらに味が染み込みます。

2️⃣にんじんのマヨごま和え🥕

【材料(2人分)】
・にんじん…1/2本

【調味料A】
・マヨネーズ…大さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1
・白すりごま…大さじ1

【作り方】
1.にんじんを1cm幅のいちょう切りにする。
2.クッキングシートで包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
3.水気を切り、Aと和える。

3️⃣かぶのコンソメ蒸し

【材料(2人分)】
・かぶ…1個
・顆粒コンソメ…小さじ1/2

【作り方】
1.かぶをくし切りにする。
2.かぶとコンソメをクッキングシートで包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。

4️⃣小松菜と油揚げの煮浸し

【材料(2人分)】
・油揚げ…1枚
・小松菜…1/2袋

【調味料A】
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1

【作り方】
1.油揚げは1cm幅に、小松菜は3cm幅に切る。
2.クッキングシートで包み、Aを加えてフライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。

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さち⌇時短・簡単・夫婦ごはん
オンライン料理教室の料理講師として活動しており、SNSではオリジナル料理動画を定期的に発信しています。 2025年5月からは「Nadia Artist」としても活動を開始し、活動の幅を広げています。 ・総フォロワー数:約2万人 ・オンライン料理教室の受講者数:累計160名以上 ▼ご提供可能なサービス ・レシピ開発 ・料理動画の撮影・編集 ・その他、飲食・メディア分野でのお仕事のご相談 料理のお仕事や動画制作についてのご依頼・ご相談は、お気軽にお問い合わせください。