まさか、ロールキャベツ、まだ包んでる?🥬
包まないロールキャベツなら、重ねて蒸すだけで完成✨
👉しかもワンパン15分で4品同時にできちゃいます🤫💕
⸻
1️⃣チーズとろとろ🧀包まないロールキャベツ
【材料(2人分)】
・豚ひき肉…300g
・玉ねぎ…1/2個
・キャベツ…1/4個
・マヨネーズ…大さじ1
・塩コショウ…少々
・ナツメグ…3振り
・スライスチーズ…2枚
【調味料】
・トマト缶…250g
・コンソメ…小さじ1
・ケチャップ…大さじ1
・中濃ソース…大さじ1
【作り方】
1.玉ねぎをみじん切りにする。
2.ポリ袋に豚ひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、ナツメグを入れてよく揉み込む。
3.クッキングシートを広げ、手でちぎったキャベツ半量を並べる。肉だねをのせ、さらにキャベツを重ね、調味料をかける。
4.隙間なく包んでフライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
5.仕上げにチーズをのせ、さらに1分蒸し焼きにする。
⸻
2️⃣ジャーマンポテト
【材料(2人分)】
・じゃがいも…1個
・ソーセージ…2本
【調味料A】
・コンソメ…小さじ1/2
・塩コショウ…少々
・おろしにんにく…少々
【作り方】
1.じゃがいもは細切り、ソーセージは輪切りにする。
2.Aを加えてクッキングシートで包み、フライパンに入れる。水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
⸻
3️⃣ニラ玉ねぎの中華蒸し
【材料(2人分)】
・玉ねぎ…1/2個
・にら…1/4束
【調味料A】
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1
・ごま油…小さじ1
【作り方】
1.玉ねぎは薄切り、にらは2〜3cm幅に切る。
2.Aを加えてクッキングシートで隙間なく包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼き。
⸻
4️⃣アボカドの塩レモンマリネ🥑
【材料(2人分)】
・アボカド…1個
【調味料A】
・レモン汁…大さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
・塩コショウ…少々
・オリーブオイル…大さじ1
【作り方】
1.アボカドは2cm角に切る。
2.Aを加えてよく和える。
コメントを残す