材料3つでふわっふわ🥺💕
小腹が空いたとき、あと1品欲しいときに超おすすめ!
すりおろし不要・まな板いらずの【長芋焼き】です✨
\簡単!ふわとろ長芋焼き/
◾️材料(2人分)
長芋:200g
卵:1個
めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1
米油:大さじ1
かつお節、しょうゆ、マヨネーズ、ポン酢:お好みで
◾️作り方
1.長芋の皮を洗い、アルミホイルでひげ根をこすり取る。
2.ポリ袋に長芋を入れ、めん棒などで叩いてつぶす。
3.卵とめんつゆを加え、袋の上からよく揉み込む。
4.油をひいたフライパンに流し入れ、中弱火で両面をこんがり焼く。
5.焼き色がついたら器に盛り、お好みのトッピングでどうぞ!
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