大葉香る🌿ガーリックライス

＼大葉大量消費🌿／
爽やか〜な香りに、にんにくのパンチがやみつき！
おかわり必至のガーリックライスです🤤

大葉香る🌿ガーリックライス

◾️材料（2人分）
ごはん：400g
にんにく：4個
大葉：10枚
鶏ひき肉：200g
塩：少々
米油：大さじ1
●バター：10g
●しょうゆ：大さじ1.5

1.にんにくはみじん切り、大葉は千切りにして飾り用にひとつまみ残しておく。残りはみじん切りにする。
2.フライパンに米油を熱し、鶏ひき肉とにんにくを炒める。
3.肉の色が変わったら●を加え、バターが溶けたらごはんを投入。
4.みじん切りの大葉と塩を加えて全体をよく混ぜる。皿に盛り付けたら、仕上げに飾り用の大葉を乗せる。