ズッキーニと豚こまのガーリック炒め

体力1%でもいける!
スライサーとフライパンさえあれば完成✨
旬のズッキーニが主役の、うまうまガーリック炒めです🧄💥

\ズッキーニと豚こまのガーリック炒め/

◾️材料(2人分)
・豚こま肉:300g
・ズッキーニ:1本
・ごま油:大さじ1

【合わせ調味料】
◯しょうゆ:大さじ1
◯みりん:大さじ1
◯オイスターソース:大さじ1
◯砂糖:小さじ1/2
◯白いりごま:大さじ1
◯おろしにんにく:小さじ1/2
・コショウ:お好みで

◾️作り方
1.フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて豚こまを炒める。
2.豚肉の色が変わったら、ズッキーニをスライサーで薄くスライスしてそのままフライパンへ入れる。
3.軽く炒めたら、混ぜておいた◯を回しかけて全体に絡めるように炒める。
4.汁気がとろっとしてきたら完成✨

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さち⌇時短・簡単・夫婦ごはん
オンライン料理教室の料理講師として活動しており、SNSではオリジナル料理動画を定期的に発信しています。 2025年5月からは「Nadia Artist」としても活動を開始し、活動の幅を広げています。 ・総フォロワー数:約2万人 ・オンライン料理教室の受講者数:累計160名以上 ▼ご提供可能なサービス ・レシピ開発 ・料理動画の撮影・編集 ・その他、飲食・メディア分野でのお仕事のご相談 料理のお仕事や動画制作についてのご依頼・ご相談は、お気軽にお問い合わせください。