ワンパン!きのこクリームパスタ

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ワンパン・簡単・まな板いらずのクリームパスタです!
本日は冷凍のしめじを使いましたが、キノコはお好きな種類、お好きな量でOK!

きのこはしっかりと焼き色がつくまで焼くことで、余分な水分が飛び、旨みが凝縮します😳

\ワンパン!きのこクリームパスタ/

◾️材料(1人分)
パスタ:100g
しめじ(お好きなきのこでOK):150g
オリーブオイル:大さじ1
すりおろしにんにく:少々
●バター:10g
◯水:200ml
◯牛乳:200ml
◯コンソメ:小さじ1
コショウ:お好みで

1.フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを焼き色がつくまでしっかり炒める。
2.すりおろしにんにくとバターを加え、香りを立たせながらバターを溶かす。
3.◯とパスタを加え、時々混ぜながらパスタの規定時間通り煮る。
4.ソースがとろりとしてパスタがちょうどよく茹で上がったら完成!
(お好みでコショウや醤油、青のりをふっても美味しいです◎)

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さち⌇時短・簡単・夫婦ごはん
オンライン料理教室の料理講師として活動しており、SNSではオリジナル料理動画を定期的に発信しています。 2025年5月からは「Nadia Artist」としても活動を開始し、活動の幅を広げています。 ・総フォロワー数:約2万人 ・オンライン料理教室の受講者数:累計160名以上 ▼ご提供可能なサービス ・レシピ開発 ・料理動画の撮影・編集 ・その他、飲食・メディア分野でのお仕事のご相談 料理のお仕事や動画制作についてのご依頼・ご相談は、お気軽にお問い合わせください。