青のり香る!ガリマヨ唐揚げ

いつもの唐揚げにちょっとひと工夫🤤
余りがちな「青のり」をたっぷり使った香り高いレシピです!

\青のり香る!ガリマヨ唐揚げ/

◾️材料(2人分)
鶏むね肉:300g
米油:適量
青のり:大さじ2
片栗粉:大さじ3
◯すりおろしにんにく:小さじ1/2
◯マヨネーズ:大さじ1
◯酒:大さじ1
◯鶏ガラスープの素:小さじ1
カットレモン:お好みで

1.鶏むね肉は削ぎ切りにして、食べやすい大きさにする。
2.ポリ袋に鶏肉と◯の調味料を入れ、よく揉み込んで5分ほど置く。
3.青のりを加えてさらに揉み込み、片栗粉を加えて袋を振り、全体に粉をまぶす。
4.フライパンに油を1cmほど注ぎ、170℃に熱する。
5.鶏肉を入れ、両面がカリッときつね色になるまで揚げ焼きにする。油をしっかり切って、器に盛ったら完成!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

ABOUT US
さち⌇時短・簡単・夫婦ごはん
オンライン料理教室の料理講師として活動しており、SNSではオリジナル料理動画を定期的に発信しています。 2025年5月からは「Nadia Artist」としても活動を開始し、活動の幅を広げています。 ・総フォロワー数:約2万人 ・オンライン料理教室の受講者数:累計160名以上 ▼ご提供可能なサービス ・レシピ開発 ・料理動画の撮影・編集 ・その他、飲食・メディア分野でのお仕事のご相談 料理のお仕事や動画制作についてのご依頼・ご相談は、お気軽にお問い合わせください。